Učenici Lucija i Fran novi su radni tjedan započeli u ponedjeljak i utorak u hotelu Teledom, a
u četvrtak u Hotelu Roca koji su partnerski hoteli Hotelove akademije i u koje i njihovi
učenici idu na praksu. Zajedno sa svojom mentoricom učenici su se upoznali s radnim
okruženjem i cjelokupnom organizacijom hotela, obišli sve vrste soba koje hotel nudi,
uključujući obiteljske, dvokrevetne i veće sobe, te su se upoznali s njihovim standardima i
opremljenošću. Poseban naglasak bio je na radu recepcije, gdje su se upoznali s hotelskim
softverom, svakodnevnim poslovima recepcionara te načinom komunikacije s gostima.
Učenici su također sudjelovali i u izradi objave za društvene mreže hotela, čime su stekli uvid
u važnost digitalnog marketinga u hotelijerstvu. Upoznali su se i s menadžericom hotela, koja
im je objasnila strukturu zaposlenika, profil gostiju te razdoblja najveće popunjenosti, kao i s
vlasnikom hotela. Na kraju radnog dana učenici su sudjelovali u sortiranju manjeg skladišta,
čime su doprinijeli boljoj organizaciji radnog prostora. U srijedu su učenici sa svojom
mentoricom pohađali nastavu u Školi – Hotelova akademia. Nastavni sat iz predmeta
Virtualna turistička agencija omogućio im je izradu promotivnog materijala u suradnji s
učenicima iz Slovačke, čime su razvijali kreativnost, timski rad i digitalne kompetencije
važne za područje turizma. Nakon nastave učenici su posjetili Miklušev zatvor, jedan od
najstarijih očuvanih zatvora u Slovačkoj koji danas djeluje kao muzej. U muzeju su izložene
autentične zatvorske ćelije, sprave za mučenje i povijesni dokumenti koji prikazuju način
kažnjavanja u srednjem vijeku. Posjet im je pružio vrijedan uvid u povijest grada i njegovu
kulturnu baštinu. Slobodno vrijeme učenici koriste za druženje, sportske aktivnosti i večere sa
novim prijateljima iz Slovačke i za druženje sa nastavnikom Davidom Vujčićem koji im je u
pratnji. Pred učenicima su zadnji radni dani na stručnoj praksi i završetak
mobilnosti.
Projekt je financiran Erasmus+ sredstvima Europske unije
Ana Prentašić, Erasmus+ koordinatorica za strukovno obrazovanje SŠKC
