Učenici zanimanja tehničar nutricionist 4. razred, pripremili su, a zatim i degustirali male vege zalogaje, koristeći se namirnicama isključivo biljnog podrijetla koje se ne koriste u svakodnevnoj prehrani. Tako su imali prilike, neki i po prvi puta, kušati tofu i humus te klice rotkvice, pripremili su guacamole od avokada kao i grickalicu od slanutka koja je iziskivala mnogo truda i strpljenja. Dojmovi su bili različiti, ali uglavnom im se svidio okus pripremljene hrane.
Željka Gabaj


