Povodom Svjetskog dana Nutelle, koji se obilježava 5. veljače, učenici 2. b razreda na satu Talijanskog jezika s nastavnicom Kristinom Košćuk upoznali su poznatu talijansku slasticu kroz praktičnu aktivnost – izradu domaće verzije Nutelle. Na ovaj su način učenici povezali učenje jezika s kulturom i gastronomijom Italije.
Priča o Nutelli započinje u gradiću Albi u sjeverozapadnoj Italiji, u tvrtki Ferrero. Još četrdesetih godina prošlog stoljeća slastičar Pietro Ferrero osmislio je Giandujot, gustu pastu od lješnjaka koja se prodavala u obliku štruce i konzumirala narezana na kriške. Njegov sin Michele Ferrero 1951. godine doradio je recept dodavanjem biljnih ulja, čime je nastao namaz SuperCrema, prepoznatljiv po svojoj mazivosti. Godine 1964. proizvod dobiva ime Nutella, pod kojim postaje svjetski poznat.
Sat je protekao u ugodnoj i radnoj atmosferi, a vrhunac je bila degustacija domaćeg namaza od lješnjaka, čokolade i kakaa. Na kraju sata svi smo se složili s poznatom rečenicom iz talijanske reklame: „Che mondo sarebbe, senza Nutella.“ – jer teško je zamisliti svijet bez ove posebne slastice.
Kristina Košćuk, prof. mentor
